小学生スタートアップ
プロジェクト2O21
十都 詩織 さん(小4)
ないへんよくできました!
プロジェクト_No.1

お母さんの味を宇宙食に。 お母さんの味を宇宙食に。

とそ
十都
 
しおり
詩織
 
さん(小4)

STORY

きっかけは、宇宙漫画を読んで、宇宙にあこがれを抱いたこと。宇宙に行くのは難しいけど、何かで関わってみたい。目をつけたのは宇宙食。宇宙飛行士だって、お母さんの味が恋しくなるはず。そう考えて、まずは自分の大好物「おばあちゃんのロールキャベツ」を宇宙食化することに挑戦しました。

スタートアップ

1日目

墨田区役所へ

相談に乗ってくれる区内の企業を紹介してもらう。

墨田区役所へ 墨田区役所へ

スタートアップ

34日目

宇宙と起業について学ぶ

区の紹介で、スペースデブリ(宇宙ごみ)除去サービスに取り組む「アストロスケール」社へ。起業に必要なことのアドバイスをもらう。さらにサプライズで、宇宙飛行士の山崎直子さんがリモートで登場!応援の言葉と勇気をもらう。

宇宙と起業について学ぶ 宇宙と起業について学ぶ

スタートアップ

67日目

宇宙食の条件を

JAXAに質問

宇宙食と認定されるためには何が必要かを知りたくて、勇気を出してメールで連絡。ちゃんと返事をもらえた!条件を確認し、真空パックで宇宙食化することを決める。

宇宙食の条件をJAXAに質問 宇宙食の条件をJAXAに質問

スタートアップ

74日目

食品加工について学ぶ

すみだビジネスサポートセンター(すみサポ)の紹介で、お惣菜の製造・加工・販売を営む「かわむら食品」を訪問。真空パックのつくりかたを教えてもらう。どうやらロールキャベツは、けっこう難しいらしい。

食品加工について学ぶ 食品加工について学ぶ

スタートアップ

109日目

資金調達にも挑戦

真空パックをつくるための資金を集めるために、自ら出資のお願いへ。はじめて、お小遣い以外でお金をいただいた。

資金調達にも挑戦 資金調達にも挑戦

スタートアップ

111日目

試作品づくりの相談

「かわむら食品」に、真空パックをつくれる会社「中央弁当」を紹介してもらう。早速リモートで試作品の相談。ロールキャベツは形が崩れやすく難しいとのこと。でも、熱意が伝わったのか、挑戦してくれることに!

試作品づくりの相談 試作品づくりの相談

スタートアップ

120日目

いよいよ宇宙食化へ

おばあちゃんと一緒に、試作品用のロールキャベツづくり。完成したロールキャベツを「中央弁当」に送り真空パック化してもらう。その後、無菌検査を実施し、検査をクリアすれば試作品完成!

いよいよ宇宙食化へ いよいよ宇宙食化へ

スタートアップ

148日目

宇宙食の試作品が完成!

無事に、無菌検査に合格し、試作品が到着。自宅で、墨田区サブス区係の担当者たちと試食会。味も出来ばえも大好評で、手応えバッチリ!スタートアップ第1歩を、大成功で終えました。

宇宙食の試作品が完成! 宇宙食の試作品が完成!

事業承継者を募集中!

彼女のスタートアップへの挑戦は、最終発表会をもって終わりましたが、「お母さんの味の宇宙食づくり」の事業承継を、希望しています。そこで、このアイディアを事業として引き継いでくれる方を募集します。ご興味がある方は、以下より墨田区サブス区係へご連絡ください。

事業承継に興味あり!

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墨田区 サブス区 小学生 スタートアッププロジェクト! START-UP PROJECT 2021 ないへんよくできました!

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